第210章 小刘的炫耀、建筑师能屈能伸(求月票~)(1/6)
两人回到餐厅,桌上已经摆好了三副碗筷。中间是一大碗排骨藕汤,汤色乳白带粉,香气扑鼻。
何亦安坐下,接过刘晓丽递来的汤碗。
作为在湖北生活了很多年的人,刘晓丽的生活习惯更接近荆楚之地,上桌时往往先盛汤后吃饭,这便是荆楚之地的特点。
何亦安清楚这些习俗,所以没有拒绝。
接过汤碗后低头喝了一口,顿时眼睛一亮:“阿姨,你这汤煨得真好!”
“口感清甜鲜香不油腻,不愧是荆楚第一汤。”
“小安这么清楚啊,那喜欢就多喝点。”刘晓丽顿时眉开眼笑,“之前看你在横店拍戏的工作强度太大,肯定没少吃苦。”
“都是工作嘛,应该的。”
随后几人落座,刘晓丽同样给茜茜也盛了一碗后,这才开始动筷。
很多人都说刘晓丽不会做饭,那就是小看她了,毕竟何亦安已经不止一次听过小刘吐槽白人饭有多难吃。
那个时候她吃不惯,刘晓丽就开始学,每天给她换着花样的吃。
只能说母爱的力量是伟大的,真正爱自己孩子的人,可以为了孩子做任何事。
一边想着,刘晓莉又让何亦安尝尝她做的松茸狮子头。
何亦安尝了一口,就知道刘晓丽恐怕是为了这顿饭已经准备好久了。
因为他从这道菜中吃出了粤式顶汤的味道。
之所以他如此熟悉,是因为他老妈也学过熬制这种汤来做菜。
那还是几年前来京城的时候在一家酒店里吃到的,许晚很喜欢这个味道,专门去学了。
不过后面只是做了一次,就不再做了。
因为工序和时间太麻烦。
熬制这种粤式顶汤,需要以老母鸡、排骨、金华火腿、干贝等1:1配比的大量肉料,慢火微沸熬煮5-8小时,再用鸡茸“吊汤”澄清。
基本上想要搭配这个顶汤做出松茸狮子头,刘晓丽从早上起来就要开始准备食材。
“刘阿姨,这道菜居然用的是熬制的顶汤做汤底,太辛苦了。”何亦安尝了一口之后,便果断道破其中的秘密。
“呀,你居然能直接吃出来?”一旁的小刘很惊讶,她当然知道自己妈妈做这一顿饭的辛苦,但是这种事情肯定不能明说。
明说就有显摆邀功之嫌。
刘晓莉也是有些诧异,不过听何亦安说她辛苦,还是让她的成就感和满足感瞬间爆棚。
这个世界上可不是你做好一件事就一定会被人理解和欣赏的。
很多时候拋媚眼给瞎子看的事情也不少。
毕竟千里马和伯乐,赏识与被赏识其实是同样重要的。
若是其他不懂这些菜品中的道道,恐怕也就只是觉得做的挺好,其中的辛苦和复杂的工序根本就理解不了。
所以何亦安此话一出,刘晓丽顿时的那种满足感和成就感真的是油然而生,看向何亦安的眼神中都变得愈发亲和。
随后几人从菜品的工序入手,然后又谈到了何亦安的父母,边吃边聊间,吃到后面,刘晓丽才跟何亦安聊起了刘奕菲接下来的行程。
“小安,茜茜这边,八月初要给《仙剑》和《天龙八部》配音,配完音之后,八月中下旬就要开始给《天龙八部》《一次别离》录制节目跑宣传了。”
说完茜茜接下来的大概安排后,她询问道:“《仙剑》这边你们的宣传计划是怎么安排的?”
听到刘晓丽这么问,何亦安确实一下子被问住了。
